H design lablog : 燻製。

今度みんなでバーベキューをやろうと言うことになり、
折角なのでやった事ない事をと…燻製に挑戦する事にしました。

で、ぶっつけ本番も何なんで、
金曜日にちょいと裏の公園で、色々試してみました。

ウインナーとかとても美味しくなりましたよ。
兎に角、試して良かったです…色々足りないモノがわかって。

美味しく楽しかったのですが、
次の日は凄い下痢になりましたとさ…。